L'autonomie !

Alors aujourd'hui, pris de je ne sais quelle folie, j'ai décidé de me faire à manger. Seul.

Faut dire que j'avais faim aussi.

Donc j'ai pris un morceau de magret. Pour la petite histoire, ce magret provient du canard que mon patron m'avait donné, une bête de 4 kilos, parce qu'il en avait en trop. Alors j'ai peut-être un boulot d'prolo, mais j'ai de beaux bonus.

Donc j'ai pris ce magret d'une belle taille, et pour l'accompagner j'ai pris les pommes de terre et les œufs d'la veille, cuit à l'eau (ch'ais plus trop comment on dit).

Donc on met le magret dans sa poêle, sans huile, parce qu'avec tout ce que ça crache comme graisse, ça serait complètement inutile:


Vu ce que ça crache, il est judicieux de couvrir:


Les pommes de terre et les œufs:


Bon alors, histoire de pas se brûler inutilement la main, on se munie d'un gant. Notez que j'ai triché pour cette photo, vu que je suis droitier, je précise pour la suite:


Forcément, fallait que ça arrive:

Heureusement c'était pas encore bouillant, donc juste une belle tache.

Bon hé ho, on s'endort pas, sinon ça va pas s'faire tout seul:

Mais non c'est pas cramé, c'est juste bien cuit.

Bon, on en profite pour virer la coquille des œufs:


Alors ça, c'est LE truc indispensable pour cuisiner:

Une sœur. Parce que sans elle, j'aurais fais d'la merde. Oui, son numéro c'est bien "DTC", mais elle est pas joignable là, elle a piscine.

Puis à mi-cuisson, on sort le magret:


Pour le découper en plusieurs morceaux, afin d'ajuster la cuisson avec précision:


Les pommes de terre subissent le même traitement et se joignent à la fête:


Et hop, on recommence:


On sale le tout, mais attention, avec du Guérande hein:


Ha, ça a l'air prêt là:


On sert le tout:

Alors oui, certains vont crier au scandale, je sais... Comment ? Du thé glacé ? DU KETSHUP ! Ouais bon, d'abord j'avais que ça comme accompagnement, et j'en ai pas mis beaucoup.

Niveau cuisson c'est du réussi:




Alors au final, niveau goût qu'est-ce que ça donne ? Et bien c'est pas extraordinaire, car j'ai fais un truc simple, avec cuisson à l'oeil, mais c'est pas mauvais du tout. Limite j'pourrais qualifier ça de bon.
Pour la présentation j'me suis pas foulé du tout, j'avais trop faim.

Bon faut dire que j'adore le magret aussi.

Voilà, à plus, de rien, et salut.

Ok.

Ca s'appelle des oeufs durs troudbal.
Sinon ca m'avait l'air super diététique comme repas.

Diétéquoi ?

J'ai envie de manger du magret (bien cuit pour moi ) et des patates maintenant, c'est malin . J'ai jamais mangé ta patate comme ça, enfin il me semble. Celle que je mange sont bouillies juste, mais elles ont l'air sacrément bonnes comme tu les as faites.

Et bien fait pour ton sweat, la couleur est immonde .

En vrai il rend mieux comême.

Moi le magret c'est uniquement saignant, et bien saignant
Et je suis un fou, je mange même le gras du magret

Le gras du magret ?

Autant dans certains viandes j'veux bien, mais là non... c'est limite pire que boire de l'huile.

En même temps je suis pas gros.

demain il fait des frites , c'est un ouf

Surgelées ?

black-helmet a écrit:

En même temps je suis pas gros.

Non mais j'm'en fous de ça, j'te parle du goût.

Ok.
Sinon je trouve que c'est un scandale le ketchup et le thé glaçé avec du magret.

Bon alors sinon niveau autonomie ça dure combien en veille/appel?

avec la viande, j'aurais mit des ognons, ail, des herbes de provence.
pour les patates, mélange crème, sel, poivre et herbe de provence toujours [/img]

R4ab* a écrit:

avec la viande, j'aurais mit des ognons, ail, des herbes de provence.

C'est du magret de canard hein, sel/poivre, ça suffit largement. Plus c'est un sacrilege.
Inculte !

Sinon, moi j'avais pas assez d'argent pour m'acheter des magrets.

R4ab* a écrit:

avec la viande, j'aurais mit des ognons, ail, des herbes de provence.
pour les patates, mélange crème, sel, poivre et herbe de provence toujours

Ouais, j'suis pas cuisinier moi, juste affamé.

Telip a écrit:

Sinon, moi j'avais pas assez d'argent pour m'acheter des magrets.

Quand on est pauvre on bouffe des steack-hachés !

duron13 a écrit:

Ouais, j'suis pas cuisinier moi, juste affamé.

moi non plus je suis pas cuisinier, mais vivant en parti seul, je suis bien obligé de me faire à manger, et au fur et à mesure, tu test les trucs qu'il y a dans ta cuisine

La même que r4ab*pseudo2merde*

C'est cool l'autonomie.
J'avais pas très envie de me faire à manger donc je me suis sorti le super über cool hamburger micro one. Sauf que j'aime pas le passer direct au micro onde, après il est tout mou, puis tout sec une fois refroidi.

Donc j'ai décollé les 2 tranches de pain, je les ai décongelées à point pour qu'elles soient moelleuses. Ensuite au tour du steack, débarrassé de sa tranche de fromage infâme ainsi que sa sauce orange suspecte, de passer au micro onde pour être décongelé à point.
2me étape, passage du steack au four, préchauffé au préalable, pour une vraie cuisson comme il se doit, pendant que le pain passe au grille pain en mode bronzage monoface pour être bien croustillant à l'intérieur et moelleux à l'extérieur.
Dernière étape on sort les pains bien chaud on enfile 2 belles tranches de cheddar emballé spécial hamburger. On ajoute une bonne couche de guacamole ainsi qu'une bonne couche de ketchup, on sort le steack du four et on superpose le tout.


Et on déguste.

Le problème c'est que le micro-1' s'est transformé en micro-four-grillepain-30'

Putain Nook, c'est n'importe quoi ton truc. Autant s'acheter des vrais steak hachés (voire même des surgelés) et des petits pains à hamburger, ça te coutera moins cher et durera pas plus longtemps.
Puis surtout, t'auras l'air moins con.

Sinon, j'me souviens d'une époque où Julien ne mangeait que des roudors, c'est beau l'évolution.

Ouais je sais, rien de mieux qu'un vrai hamburger, mais j'ai fait avec ce que j'avais sous la main.
Et c'est pas mauvais finalement comme ça, même si ça prend un tps pas possible.

Telip a écrit:

Sinon, j'me souviens d'une époque où Julien ne mangeait que des roudors, c'est beau l'évolution.

J'ai jamais mangé que de ça, fils de con.

Achène, t'as même pas fais une seule photo ? Mais c'que t'es minable !